No hay nada en la sapiencia que no haya pasado por la boca y el gusto, por la sapidez. La memoria es apetito, la palabra es comida, la gramática es receta, el conocimiento es alimentación, el menú es retórica, el saber es sabor y la escritura cocina. Matías Bruera
La cocina de Babette: Dulces navideños
La cocina de Babette: Dulces navideños: "No he podido resistirme a subir esta foto que me ha mandado Virginia. Se trata de bocados trufados de gofio y formará parte de su curso en B..."