¡Vivan los sabrosos y saludables pescados azules!.

Para una persona como yo a quien le encantan los pescados azules le gustaría invitaros y animaros a preparar al calor de vuestros fogones algún pescado azul e invitar a degustarlo a vuestros amigos:

Os aporto algunas propuestas:

Caballa al horno

Caballa (sarda o xarda) en escabeche


Escabeche de jurelos

Un abrazo grande desde A Coruña y muchas gracias a este espacio de encuentro por haberme invitado al calor de los fogones de esta saludable cocina.

Hola!, Bienvenid@ a alimentArte!

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