No hay nada en la sapiencia que no haya pasado por la boca y el gusto, por la sapidez. La memoria es apetito, la palabra es comida, la gramática es receta, el conocimiento es alimentación, el menú es retórica, el saber es sabor y la escritura cocina. Matías Bruera
Locávoro: Camida Silvestre: Cenizo Blanco ("Chenopodium Alb...
Locávoro: Camida Silvestre: Cenizo Blanco ("Chenopodium Alb...: "Fotografía cortesía de Wikimedia Commons. El uso de esta fotografía no tiene objeto comecial Como reconocerla y donde Chenopodium album..."